卡比索 - 打造頂級冰淇淋殿堂的四方柱

Appearance 獨特氣質、內外皆備、如欣賞藝術品之視覺引人入勝
Flavor 綿密口感、豐富味蕾。細細綿綿入口即化
Texture 冰體順滑融化味蕾、餘味瀰漫、凝神細嚐
Aroma 忠於原味、真實呈現、無法取代的味覺享受

卡比索頂級冰淇淋的極致呈現,四者兼具又恰如其分的各司其職,
雋雅香味引人垂涎,入口剎那的食材風味更令人驚豔!冰淇淋在口中化開,帶出豐富而細膩的口感滋味,淡留餘味清楚且綿密,譜下完美樂章。

Appearance 獨特氣質、內外皆備、如欣賞藝術品之視覺引人入勝
Flavor 綿密口感、豐富味蕾。細細綿綿入口即化
Texture 冰體順滑融化味蕾、餘味瀰漫、凝神細嚐
Aroma 忠於原味、真實呈現、無法取代的味覺享受

卡比索頂級冰淇淋的極致呈現,四者兼具又恰如其分的各司其職,
雋雅香味引人垂涎,入口剎那的食材風味更令人驚豔!冰淇淋在口中化開,帶出豐富而細膩的口感滋味,淡留餘味清楚且綿密,譜下完美樂章。

關於卡比索

俄羅斯最高的歡迎與祝福

「ХЛЕБ СОЛЬ」是俄羅斯語「Salt & Bread」鹽與麵包的意思-代表「歡迎與祝福」。對俄羅斯人而言,麵包是他們表達歡慶時的必需品,鹽則代表著驅邪與潔淨。

來到俄羅斯,還真不知道吃俄羅斯菜,不喝伏特加,不搭冰淇淋就不道地

全世界最愛冰淇淋的民族,就是俄羅人,即使嚴寒冬季大雪紛飛都能看到街頭俄羅斯人三五成群,嚷著”好冷好冷,去吃冰淇淋吧! ”由於俄羅斯冰淇淋餐點製作堅持用料及味道的純正,因此據說連俄羅斯總統普京、知名網球選手安納庫妮可娃也都愛極了它的滋味。

來到俄羅斯,還真不知道吃俄羅斯菜,不喝伏特加,不搭冰淇淋就不道地

全世界最愛冰淇淋的民族,就是俄羅人,即使嚴寒冬季大雪紛飛都能看到街頭俄羅斯人三五成群,嚷著”好冷好冷,去吃冰淇淋吧! ”由於俄羅斯冰淇淋餐點製作堅持用料及味道的純正,因此據說連俄羅斯總統普京、知名網球選手安納庫妮可娃也都愛極了它的滋味。

來自俄羅斯的鬼斧神工

秉持對美食的愛好與堅持,卡比索的研發團隊不惜遠征北國,與俄羅斯冰淇淋顧問,運用獨到的選材技術及提味技巧,共同研發濃郁風味。

以-38度的急速低溫將美味封存,酒釀黑櫻桃,選用頂級「阿瑪瑞拉」黑櫻桃,清漬白蘭地及櫻桃香甜酒,蘭姆葡萄則選用A級葡萄乾,佐以溫潤的蘭姆酒,搭載奶香冰淇淋中非常順口。不甜膩的卡比索皇家俄羅斯冰淇淋,多層次的美味,如俄羅斯娃娃般更是令人層層期待,俄羅斯美食的混搭哲學,也是味覺層次的驚喜體驗。

卡比索濃郁入口才知道

空氣含量極少的冰淇淋,會先用綿密的口感,收買你的味蕾,再以口口皆有餡料的奢侈填補你心中所有的空位,當身體的感官逐漸消失,只剩下靈魂還賴在舌尖上打轉,你的詞彙開始少得可憐:快讓我嚐嚐下一個口味。

卡比索濃郁入口才知道

空氣含量極少的冰淇淋,會先用綿密的口感,收買你的味蕾,再以口口皆有餡料的奢侈填補你心中所有的空位,當身體的感官逐漸消失,只剩下靈魂還賴在舌尖上打轉,你的詞彙開始少得可憐:快讓我嚐嚐下一個口味。

卡比索誘發你真實的渴望

你不知道何時會犯癮。

只要你嚐過一湯匙也不清楚何時又想吃,
只因一年四季的溫度都抵不過它美味的程度。

你只能順從 對自己的慾望誠實,
因為就算克里姆林宮覆滿了白雪,

你的湯匙也沒有機會留下一點點抵制甜蜜的證明。